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研究了桔青霉发酵生产核酸酶P1的发酵动力学特性：以Logistic方程和Luedeking—Piret方程为基础，进行最优参数估计和非线性拟合，得到了描述整个发酵过程中的茵体生长、产物合成和基质消耗的动力学模型。对实验数据与模型预测值进行比较，发现模型预测值与实验数据能较好地拟合，基本上反映了桔青霉发酵过程的动力学特征，为以后进一步研究和预测核酸酶P1发酵过程奠定了理论基础。