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高职饭店英语教学不仅从基础英语层面引导学生,还要根据饭店行业特点和特殊要求制定相应的教学策略。Halliday的语域理论主要研究不同场景下的交际语言,对酒店业背景下如何正确规范使用英语服务语有指导意义。本文运用语域理论分析酒店行话,提高学生在未来就业中对行业英语的运用能力。
Halliday语域理论在ESP教学中的应用——以饭店专业英语为例
【摘 要】
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高职饭店英语教学不仅从基础英语层面引导学生,还要根据饭店行业特点和特殊要求制定相应的教学策略。Halliday的语域理论主要研究不同场景下的交际语言,对酒店业背景下如何正
【机 构】
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浙江旅游职业学院
【出 处】
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文教资料
【发表日期】
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2020年26期
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