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[学位论文] 作者:包郁明,, 来源: 年份:2012
皱纹盘鲍隶属于软体动物门、腹足纲,是我国主要的养殖鲍鱼品种。近年来,随着杂交育种和北鲍南养技术的突破,皱纹盘鲍产量大增,但在皱纹盘鲍深加工过程中,占其软组织重量30~40%的脏......
[期刊论文] 作者:包郁明, 陶宇, 侯虎, 赵雪, 李八方,, 来源:食品与发酵工业 年份:2011
以冻藏鲍鱼脏器为试验原料,分析了鲍鱼脏器的基本成分组成,研究了鲍鱼脏器糖蛋白的分离纯化及纯化物基本组成。通过单因素试验、正交试验确定了最适提取条件为:5%NaCl溶液、...
[期刊论文] 作者:韩晓燕, 包郁明, 辛凤姣, 孔志强, Christophe, 来源:中国农业科学 年份:2004
【目的】通过体外模拟动物胃肠道消化环境,对两种棉籽蛋白的酶解产物抗菌活性进行研究,为棉籽蛋白精深加工、高值化利用提供理论依据。【方法】以棉籽粕为原料,用Osborne法和...
[期刊论文] 作者:韩晓燕, 包郁明, 辛凤姣, 黄颖, Christophe BL, 来源:食品科学 年份:2016
[期刊论文] 作者:韩晓燕,包郁明,辛凤姣,孔志强,Christophe Ble, 来源:中国农业科学 年份:2016
【目的】通过体外模拟动物胃肠道消化环境,对两种棉籽蛋白的酶解产物抗菌活性进行研究,为棉籽蛋白精深加工、高值化利用提供理论依据。【方法】以棉籽粕为原料,用Osborne法和...
[期刊论文] 作者:韩晓燕, 包郁明, 辛凤姣, 孔志强, Christophe B, 来源:中国农业科学 年份:2016
[期刊论文] 作者:韩晓燕,包郁明,辛凤姣,黄颖,戴小枫,Christophe, 来源:食品科学 年份:2017
通过体外模拟消化系统对棉籽分离蛋白(cottonseedproteinisolate,CPI)进行酶解,得到具有抗菌活性的酶解产物,并采用超滤(ultrafiltration,UF)、阴离子交换色谱(anionexchangechromatog...
[期刊论文] 作者:王志聪,孙京沙,倪鑫,侯虎,包郁明,李八方,, 来源:中国海洋药物 年份:2012
目的探究鳕鱼皮胶原蛋白及其酶解梯级多肽的抗酒精性胃溃疡作用。方法从鳕鱼皮中提取胶原蛋白并酶解成不同分子量段的胶原肽,采用酒精诱导大鼠急性胃溃疡模型,试验组灌胃给予...
[期刊论文] 作者:韩晓燕,包郁明,辛凤姣,黄颖,Christophe BLECKER,戴小枫,, 来源:食品科学 年份:2017
通过体外模拟消化系统对棉籽分离蛋白(cottonseed protein isolate,CPI)进行酶解,得到具有抗菌活性的酶解产物,并采用超滤(ultrafiltration,UF)、阴离子交换色谱(anion excha...
[期刊论文] 作者:包郁明,侯虎,乔若瑾,陶宇,李志皓,李八方,, 来源:中国海洋药物 年份:2012
目的分析鉴定皱纹盘鲍脏器糖蛋白AGP-Ⅲ初级结构并探讨脏器糖蛋白粗品AGP的免疫活性。方法采用高效液相色谱法、氨基酸组成分析法、红外光谱法、β-消除反应对AGP-Ⅲ进行初步...
[期刊论文] 作者:刘淑君,陈苗,王凤忠,包郁明,辛凤姣,温博婷, 来源:生物技术通报 年份:2020
为了研究谷氨酸对人体肠道微生物组成及功能的影响,以谷氨酸钠为底物进行肠道微生物的体外发酵,并测定发酵液中短链脂肪酸(SCFA)、γ-氨基丁酸(GABA)的含量。结果表明,添加谷氨酸钠的发酵液中总酸产量显著高于无底物添加的空白对照组(P......
[期刊论文] 作者:陈相永,陈捷胤,李蕾,包郁明,孔志强,戴小枫,, 来源:基因组学与应用生物学 年份:2014
植物致病真菌侵染寄主植株的过程中,会分泌特异的糖基水解酶至胞外,与寄主植物互作以完成其生活史。本研究利用已公布的基因组数据,注释并比较分析12种植物致病真菌胞外糖基...
[期刊论文] 作者:包郁明,顾今吾,李娟,张明晶,王莹,孙艳丽,李春红, 来源:农业科技管理 年份:2020
文章阐述了我国开展大型科研仪器共享工作的背景,从共享经济视角出发分析了我国大型科研仪器开放共享工作的现状及存在的问题,并从解放思想、合理规划、健全制度、鼓励创新等...
[期刊论文] 作者:肖红利, 孔志强, 包郁明, 赵凤轩, 柳少燕, 李蕾, 陈捷胤, 来源:植物病理学报 年份:2014
[期刊论文] 作者:张丽娜,王晋,吴爱华,郭振玺,包郁明,黄春娟,张文娟,韩玉刚, 来源:分析测试技术与仪器 年份:2021
简要梳理了质谱技术发展历史,在此基础上,重点总结了中国自主创新质谱仪技术取得的突破,特别是2011年以来,研发人员自主研发了几款成熟的高分辨质谱仪,有力地推动了中国自主创新仪器研制的进展.在大型仪器设备开放共享评价考核数据分析的基础上,分析了高校和科......
[期刊论文] 作者:肖红利,孔志强,包郁明,赵凤轩,柳少燕,李蕾,陈捷胤,戴小枫,, 来源:植物病理学报 年份:2014
棉花黄萎病是一种极难防治的土传性真菌病害,研究病原菌侵染棉花的组织学过程对致病机理解析和抗病资源利用具有重要意义。本研究利用绿色荧光蛋白标记的大丽轮枝菌系统研究...
[期刊论文] 作者:樊蓉 张明晶 朱捷 李娟 顾今吾 李春红 包郁明 孙露 田兰, 来源:科学与财富 年份:2017
摘要:感官品质是消费者选择茶叶最直观的因素,采用电子鼻、电子舌、电子眼联用,通过主成分分析和辨别因子分析对不同品种的绿茶茶饮进行检测区分。结果表明:使用电子鼻、电子舌、电子眼分别对样品进行检测,很好地区别了绿茶中的色、香、味,且电子眼和电子鼻的区分效果......
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