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[学位论文] 作者:华洋林,, 来源: 年份:2011
本文以竹荪(Dictyophora indusiata)子实体为原料,对其多糖提取工艺、分离纯化、结构鉴定等进行了深入的研究,并对其水溶性多糖抗氧化活性,酸性竹荪多糖和碱性竹荪多糖增强免...
[期刊论文] 作者:李开莹,华洋林, 来源:中国食品 年份:2019
南瓜子又称南瓜仁、白瓜子、金瓜子,富含不饱和脂肪酸,其中油酸、亚油酸在不饱和脂肪防酸中的含量达到43.0%-64.0%,另含有15种人体所需氨基酸、28种微量矿物质元素、10种类酯...
[期刊论文] 作者:马方, 郑少文, 华洋林, 来源:轻工科技 年份:2020
目的:确定一种复方中药的最优水提取工艺。方法:以淫羊藿苷含量、干膏得率为综合考察指标,采用L9(3~4)正交实验法,考察提取时间、加水倍数、提取次数3个因素对提取效果的影响,优选出复方中药的水提取工艺并进行验证实验。结果:优选出的提取工艺为A1B1C3,验证实验......
[期刊论文] 作者:华洋林, 赵继伦, 潘力,, 来源:生命的化学 年份:2004
嗜碱菌是属于极端微生物中重要的一种 ,该文主要讨论了嗜碱菌的特性和作用机制 ,同时就嗜碱菌在国内外的应用作了具体的阐述 ,并展望了嗜碱菌的应用前景...
[期刊论文] 作者:华洋林,唐健,马忠华,, 来源:临床合理用药杂志 年份:2010
目的探讨益节健片对关节炎兔软骨细胞增殖、凋亡的影响。方法从兔关节中获取软骨细胞;通过检测不同浓度中培养软骨细胞的四氮唑蓝(MTT)值,使用不同的样品浓度;分别对凋亡软骨细胞......
[期刊论文] 作者:华洋林,曹以诚,赵继伦, 来源:生命的化学 年份:2004
该文初步讨论SARS-CoV疫苗的种类,详细讨论国内外SARS-CoV疫苗研究的最新进展,尤其是siRNA等新技术用于SARS-CoV疫苗的研究....
[期刊论文] 作者:高擎,华洋林,赵谋明,唐健,, 来源:现代食品科技 年份:2010
以竹荪子实体为原料提取多糖,研究了提取时间、提取温度、料液比、pH对多糖得率的影响。在此基础上以提取温度、料液比、pH值为考察因素,以多糖得率为指标,采用响应面实验方...
[期刊论文] 作者:黄国清, 华洋林, 肖仔君,, 来源:酿酒 年份:2006
探讨了几种酵母固定化发酵含酸量较高的西番莲果汁制作干型西番莲果酒的发酵工艺。对西番莲进行酶解取汁、成分调整后,分别进行了固定化发酵和游离发酵对比试验,不同温度下固定......
[期刊论文] 作者:雷爱秋,华洋林,孙为正,, 来源:食品与机械 年份:2016
黄酮类化合物是银杏叶提取物中最重要的成分之一,采用亚硝酸钠—硝酸铝—氢氧化钠显色法测定保健食品中总黄酮含量存在一定缺陷。通过研究6种银杏叶提取物中主要的黄酮类组分...
[期刊论文] 作者:华洋林, 唐健, 郭晓蕾, 蒋丽,, 来源:现代食品科技 年份:2006
缺铁性贫血是我国人群普遍存在的营养性疾病之一,本文初步讨论乙二胺四乙酸铁钠的研究最新进展,详细讨论了乙二胺四乙酸铁钠在改善营养性贫血方面的功效,并就乙二胺四乙酸铁...
[期刊论文] 作者:曾志鲁, 黄道武, 罗东辉, 华洋林, 来源:现代食品科技 年份:2022
近年来随着人们对身心健康、环保及美味食品的追求,我国肉类农产品的供求出现了严重的不平衡及波动。欧美等国已经投入大量资源开展人造肉研究,预计未来可能将对我们国的食品及肉制品市场造成很大的影响。所以将人造肉来替代我们传统肉类的产品,首先需要能够提供肉......
[期刊论文] 作者:华洋林,唐健,郭晓蕾,赵谋明,, 来源:食品科技 年份:2008
主要研究维康素片剂的抗氧化性能。试验建立293T细胞的体外氧化损伤保护模型,应用MTT法测定细胞活性,流式细胞仪检测法检测凋亡和死亡情况,采用50μmol/L的VE作为对照。结果...
[期刊论文] 作者:华洋林,唐健,马忠华,赵谋明,, 来源:食品科技 年份:2010
目的:观察益节健片对改善关节炎的功效。方法:通过人为造模,建立大鼠关节炎模型,分别给予蒸馏水、阳性对照药奥泰灵以及益节健片药液灌胃治疗。连续给药4周后处死动物,进行各...
[期刊论文] 作者:华洋林, 高擎, 唐健, 游丽君, 赵谋明,, 来源:食品工业科技 年份:2011
以福建古田、福建建阳、福建顺昌、浙江、贵州和云南地区的6种竹荪子实体为材料,测定了其粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗多糖、灰分、矿质元素和氨基酸含量。6个供试地区的竹荪...
[期刊论文] 作者:杜冰, 温升南, 唐健, 华洋林, 杨公明,, 来源:现代食品科技 年份:2009
采用超高压技术提取灵芝孢子粉多糖,通用正交试验法,以多糖得率为指标,考察料液比、温度、压力、保压时间等因素对多糖提取的影响,并与水浸提法比较。超高压提取灵芝多糖最优...
[期刊论文] 作者:阴冠秀,杜冰,华洋林,赵小艳,杨公明,, 来源:食品科学 年份:2011
以五味子干果为原料,采用酶解法辅助超声波技术提取其中的五味子乙素。单因素试验结果表明,酶解温度、酶解时间以及酶用量对乙素得率的影响较大。通过响应面回归分析,得到酶...
[期刊论文] 作者:阴冠秀,杜冰,鲁旺旺,华洋林,唐建,杨公明,, 来源:食品科学 年份:2011
目的:采用高效液相色谱法同时测定17种不同产地的五味子中五味子醇甲、五味子醇乙、五味子甲素和五味子乙素含量。方法:采用Diamonsil C18(250mm×4.6mm,5μm)柱,甲醇-水(73:27...
[期刊论文] 作者:吴俏槿,张嘉怡,杜冰,陈军,谢蓝华,华洋林, 来源:农业工程学报 年份:2015
为了提高美藤果油的提取率以及油的品质,该文以美藤果为原料,比较了水酶法、超临界CO2萃取法、超声波辅助有机溶剂萃取法和低温冷榨法这4种不同的提取方法对美藤果油提取率和...
[期刊论文] 作者:华洋林,张苗,李俊,王群,陈彤,唐健,曹庸, 来源:生物质化学工程 年份:2016
以灵芝提取液为原料,在纳豆芽孢杆菌、酿酒酵母菌和开菲尔菌这3种菌株中筛选出适宜的发酵菌株,结果发现选择纳豆芽孢杆菌作为菌种较为合适。以保湿率为评价指标,通过单因素及...
[期刊论文] 作者:代文豪, 梁钻好, 李璐, 华洋林, 李莉楠, 杜冰, 杨子, 来源:粮油食品科技 年份:2017
研究美藤果油微乳体系的构建,以微乳体系中植物油含量为评价指标,通过单因素实验对油的种类、助表面活性剂的种类及用量、表面活性剂的种类、辅助油相的种类进行优选,根据最...
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