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[学位论文] 作者：吕为乔,,
来源：西南交通大学 年份：2011
随着近现代施工技术的进步,斜拉桥作为一种美观、实用的桥型,被越来越多地应用在大跨度桥梁上。而斜拉索是主梁上最重要的承力结构,从目前的工程实况来看,它的使用寿命过短,...
[学位论文] 作者：吕为乔,,
来源：中国农业大学 年份：2015
文章介绍的微波流态化干燥（Microwave fluidized drying, MFD）,是利用机械振动使物料处于翻滚、游动和悬浮状态,利用均衡分布的磁控管提供微波能,对水果、蔬菜等农产品物料进行...
[期刊论文] 作者：吕豪, 韩清华, 吕为乔, 万丽娜,,
来源：食品研究与开发 年份：2018
阐述了微波干燥及与多种干燥方式协同作用的干燥原理与不足, 低频超声波干燥方式具有干燥温度低、 干燥效率高、 干制品品质高等优点, 低频超声波协同其他干燥方式可用于果蔬...
[期刊论文] 作者：吕为乔, 李树君, 韩清华, 王也, 周海军,,
来源：食品研究与开发 年份：2015
阐述了微波干燥在果蔬加工上的干燥原理和不足,并结合国内外研究背景,说明多种干燥方法联合干燥是微波干燥果蔬类农副产品的发展趋势。介绍了微波热风流态化联合干燥的研究成...
[期刊论文] 作者：宿佃斌, 吕为乔, 刘媛媛, 汪立君, 李栋,,
来源：制冷与空调 年份：2019
本文以微波协同干燥技术为研究对象,结合农产品中微波干燥技术的应用现状,阐述了微波协同干燥的原理、微波协同干燥工艺与技术。随后针对微波干燥中存在的干燥不均匀问题,综...
[期刊论文] 作者：吕为乔,宿佃斌,王天行,宋凯,段振华,李国华,
来源：食品与生物技术学报 年份：2020
为解决微波干燥不均问题,提升藕条的干燥品质,作者以热风干燥(Hot-Airflow Drying,AD)为对照,利用自主研制的微波热风滚动床干燥(Microwave Hot-Airflow Rolling-Bed Drying,...
[期刊论文] 作者：王也, 吕为乔, 李树君, 韩清华, 李虓, 马季威,,
来源：包装与食品机械 年份：2016
以微波干燥技术为研究对象,首先阐述了微波干燥技术在农产品加工中的研究现状,并提出了微波干燥中干燥不均、局部灼伤等技术问题。然后综合介绍了热风微波流态化干燥、真空微...
[期刊论文] 作者：吕为乔, 王也, 韩清华, 李树君, 尹青, 马季威,,
来源：农业机械学报 年份：2014
研究了不同微波功率下,微波流态化干燥姜片的工艺和品质。在工艺参数比较适中的0.7 W/g的微波功率下,姜片流态化干燥时间为1.83 h,与75℃热风干燥相比干燥时间缩短了6.67 h,...
[期刊论文] 作者：吕豪, 吕黄珍, 王雷, 吕为乔, 万丽娜, 赵丹,,
来源：农业机械学报 年份：2019
针对微波干燥中场强分布不均、物料微波能吸收能力不同导致的微波加热不均匀现象,结合微波干燥的高效性、流态化干燥的均匀性以及热风干燥辅助去除水汽的功能,设计了一种实现...
[期刊论文] 作者：吕豪, 吕黄珍, 杨炳南, 吕为乔, 杜志龙,,
来源：农业机械学报 年份：2020
为探索热风对苦瓜片微波干燥特性、湿热特性与表观形态的影响,利用微波-热风振动流化床干燥机,研究了新鲜苦瓜片在不同微波-热风组合方式下的干燥动力学特性、热像变化、水分...
[期刊论文] 作者：吕豪, 吕为乔, 崔政伟, 吕黄珍, 马季威, 赵丹,,
来源：农业机械学报 年份：2018
为了提高新鲜苹果片的干燥效率和干燥品质,通过低场核磁共振分析与成像(NMR/MRI)等研究了微波热风流化床干燥、微波真空干燥、电热鼓风干燥3种干燥工艺中苹果片的水分迁移状...
[期刊论文] 作者：吕为乔, 宿佃斌, 王天行, 赵丹, 马季威, 李栋,,
来源：农业机械学报 年份：2019
为了改善微波干燥果蔬的物料特性,通过搭建的微波热风滚动床干燥(Microwave hot-airflow rolling drying, MARD)试验台,研究了胡萝卜片在MARD不同干燥阶段的热像变化,通过低...
[期刊论文] 作者：吕为乔, 宿佃斌, 王天行, 赵丹, 马季威, 李栋,,
来源：农业机械学报 年份：
为了改善微波干燥果蔬的物料特性,通过搭建的微波热风滚动床干燥(Microwave hot-airflow rolling drying,MARD)试验台,研究了胡萝卜片在MARD不同干燥阶段的热像变化,通过低场...
[期刊论文] 作者：吕为乔, 韩清华, 李树君, 周海军, 孙丽娟, 李仪凡,,
来源：农业机械学报 年份：2015
针对微波干燥对脱水蔬菜复水能力和应用品质的影响,研究了在单位质量微波功率为0.6、0.9、1.2 W/g的微波流态化干燥(MFD),及在75℃电热鼓风干燥(AD)条件下干燥姜片的复水特性...
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