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[期刊论文] 作者:张寅,李英玺,, 来源:山西果树 年份:1989
盆栽桃不但可绿化环境,丰富人们的精神生活,而且果实又为食用佳品,春花秋实,具有花卉与产果双重作用。因此,开展此项研究不仅具有很高的欣尝价值和绿化价值,而且具有一...
[期刊论文] 作者:张寅,李英玺,, 来源:河北农业科技 年份:1988
盆栽桃树,春花秋果,既可观赏,又可食用。在亭院、阳台、屋顶等,具备充足光照条件,就可栽植,对实现立体绿化、美化、改善生态环境,增加水果供应,都有一定作用。1984年用京红...
[期刊论文] 作者:李英玺,李桂琴, 来源:经济与管理 年份:1997
果脯市场状况对果脯行业发展的启示李英玺李桂琴随着社会的发展和生活水平的不断提高,人们对食品的要求也发生了改变,“求新、求特、求营养”成为消费时尚。果脯作为一种风味小......
[会议论文] 作者:李桂琴,李英玺, 来源:第七届全国农副产品综合利用化学学术会议 年份:1997
[期刊论文] 作者:赵士豪, 陈连文, 李英玺, 张红兵, 来源:食品工业 年份:1998
本文对黑芝麻色素的提取以及色素的稳定性进行了研究。为开发和利用这一食用色素提供了必要的科学依据。...
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