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[期刊论文] 作者：杨忻怡,王志福,张拓,
来源：中国科技纵横 年份：2015
破产概率的计算是精算破产理论的经典问题，对当前保险经营风险的度量有重要的理论意义和参考价值。由于保险公司规模的不断扩大，用单一的风险模型来描述风险过程存在局限性。本......
[期刊论文] 作者：苏丽娟, 周谢, 杨忻怡, 赵立艳,,
来源：农产品加工(学刊) 年份：2013
以银耳为原料,研究银耳脆片即食休闲食品的制作工艺。根据银耳的营养特色、理化特性和加工特性,优化了银耳脆片微波干燥前浸渍液的最佳配方及工艺条件;根据银耳脆片的感官特...
[期刊论文] 作者：张婉晴,杨静漪,隗家兴,杨忻怡,,
来源：新闻研究导刊 年份：2017
本文是关于中国传统剪纸艺术的传承状况的调查和问题分析。中国剪纸艺术的传承正面临着巨大的危机,但社会还没有充分意识到这一点。为此,我们进行了深入的调查。在调查过程中...
[期刊论文] 作者：苏丽娟, 周谢, 杨忻怡, 赵立艳,,
来源：农产品加工(创新版) 年份：2012
以黑木耳为原料,探讨了具有营养保健功能的黑木耳脆片的加工工艺及技术要点。首先根据黑木耳的营养成分特色、理化特性和加工特性优化了黑木耳脆片微波干燥前浸渍液的最佳配...
[期刊论文] 作者：张拓,卜晓明,陈奕含,杨忻怡,杨璐,
来源：重庆理工大学学报：自然科学版 年份：2015
对岭估计中参数k的选取问题进行了研究,并对Hoerl-Kennard公式进行了改进,使参数k的选取更为准确。...
[期刊论文] 作者：陈奕含, 杨璐, 张拓, 卜晓明, 杨忻怡, 王志福,,
来源：佳木斯大学学报(自然科学版) 年份：2015
在经典风险模型的基础上，考虑了投资收益也将利率因素的影响加以研究将其进行了推广得到了一个新的风险模型，同时得到和经典模型十分相似的破产概率的表达式以及Lund-berg不等...
[期刊论文] 作者：杨忻怡, 舒成亮, 薛玉清, 余立意, 欧凯, 李言郡, 吴,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2016
目的研究不同工艺条件对含可溶性大豆多糖的酸性乳饮料的稳定性的影响。方法以产品离心沉淀率、粒径分布以及稳定性扫描结果为指标,测定可溶性大豆多糖浓度、调酸温度、调酸...
[期刊论文] 作者：余立意, 薛玉清, 杨忻怡, 舒成亮, 欧凯, 李言郡, 马,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2004
目的分析人工偶氮类色素柠檬黄、日落黄在含乳饮料中的褪色原因。方法通过测定Lab值,比色法计算其ΔE值,对比柠檬黄和日落黄与β-胡萝卜素在普通水体系以及含乳体系中的褪色...
[期刊论文] 作者：薛玉清,舒成亮,余立意,杨忻怡,欧凯,李言郡,马海然,
来源：第二届食品质量与安全学术研讨会 年份：2016
目的：研究胶态微晶纤维素(microcrystalline cellulose,MCC)的流变特性及在中性乳饮料中的应用.方法：通过使用流变仪、粘度仪分析研究胶态微晶纤维素的特性,包括触变性、粘度、...
[期刊论文] 作者：舒成亮,杨忻怡,薛玉清,余立意,欧凯,李言郡,马海然,
来源：第二届食品质量与安全学术研讨会 年份：2016
目的：对5种不同来源的脱脂乳粉在中性和酸性条件下的稳定性进行比较分析.方法：对不同脱脂乳粉的营养组成、乳清蛋白氮、热凝固时间、△pH、离心沉淀率等指标进行检测并进行对比......
[期刊论文] 作者：杨忻怡, 舒成亮, 薛玉清, 余立意, 欧凯, 李言郡, 吴伟都,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2016
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