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[期刊论文] 作者: , 来源:小康 年份:2008
我有两个洋人女朋友,都说爱吃中国菜。我做菜时,放很多老抽(黑酱油),再用西红柿酱,每个菜味道差不多,她们吃得津津有味。有一次,我带她们去西雅图的中国餐馆。我说,这是正宗的中国菜,新鲜可口,你们平时吃不到。其实,我只是想让她们尝试一下,认识不同的中国菜。......
[期刊论文] 作者: , 来源:小康 年份:2008
在网上看到一个找对象的测验,其中一个内容,由测试者按轻重缓急从八个方面排队编号。我觉得很有意思,写出来与读者分享。  八个方面是:事业心强,随和友善,重情爱家,自信乐观,相貌仪表,不慕虚荣,成熟稳重,善解人意,处事周到。  哪个最重要? 第一选什么?我觉得没有统一答案......
[期刊论文] 作者: , 来源:小康 年份:2008
美国掀起“中文热”,我们这个不大不小的城市也被传染上了。在电影院门口,在餐厅里,在超级市场,说中文的洋人经常像游击队员一样,突然之间冒出来,给我一个惊喜。  如果只说一个“你好”,“再见”等头尾式的招呼,并不稀奇。有一次我在电影院排队买票,后面有人轻轻地说,这......
[期刊论文] 作者: , 来源:小康 年份:2008
美国孩子出生以后,从学说话开始,有一个字被父母反复灌输,从不放松,这个字就是“请”。孩子有什么要求,如果忘记说“请”,父母就会提示“PLEASE”,让孩子重说一遍。等孩子学会了说“请”,其它如“MAY”,“对不起”,“很抱歉”,“没关系”等,差不多都学会了。学会说“请”,不......
[期刊论文] 作者: , 来源:食品与生活 年份:2009
一、  沙丽娜四岁生日那天,正是西雅图连续雨雪后的第一个艳阳天。隐藏在阴霾后的春天,一旦云开日出,就像个靓丽的姑娘,活泼可爱。沙丽娜第一次来到海滩,细软的头发被温柔的海风撩起,海滩无边无际,层层叠叠的海水跑来跑去,为什么越跑越远?沙丽娜眉头紧皱,目光惊奇。一把......
[期刊论文] 作者: , 来源:食品与生活 年份:2009
人类从来没有像今天这样因为“吃”而昏头转向。吃,也叫进食,是动物为了保持体能和生命所需而有序地摄入营养和能量的过程,吃是一种本能。所谓本能,无非是指上帝在造人时,也造了饥饿的感觉,提醒进食,还造了味蕾,让进食成为一件愉快的事情。当然不仅是人类,任何生命体在补......
[期刊论文] 作者: , 来源:食品与生活 年份:2009
一、    这几年在野外跑,看风景看出了一些门道,同样一个地方,可以陆地看,海上看,四季不同地看,如果能够上天或者入“地”去看,更是别有一番滋味。这次去夏威夷,该去的地方都去了,于是想到海底玩玩,把水中五颜六色的“花花公子”看过瘾。上网搜索,果然有潜水艇!一看见屏......
[期刊论文] 作者: , 来源:食品与生活 年份:2009
中国人既好吃又好客,餐桌上总是琳琅满目,一道接一道,吃到肚子装不下才肯罢休。人们形容贫穷的生活为“饭也吃不饱”。于是,吃饱成了一种标准,既是基本的生活条件,也是人生的一大乐趣,更是身份和地位的象征之一。  前不久,曾写短文《饿不死富人,撑得死穷人》,评论美国最......
[期刊论文] 作者: , 来源:食品与生活 年份:2009
一、    四月的一个周末,受邀到朋友山上的家中做客,要开到四千多英尺的高原上。车灯越来越亮,天幕就像一团墨汁渐渐化开,越来越黑,好像什么都被藏了起来。没有月亮也没有星光。突然,灯光亮了起来,前程也亮了起来,地面也亮了起来。玻璃上的刷子来回摆动,车轮滚进了银......
[期刊论文] 作者: , 来源:食品与生活 年份:2009
我是为了观察金融危机而去食品救济站当义工的。我的邻居Petetra自从丈夫去世以后,一直去那里帮忙。  德州的暖冬阳光灿烂,生活过得非常随意。母亲知道我要去做义工,在日历上做了记号,比我还要认真。没想到难得早起的一个机会,扰乱了母亲的作息规律,晚上9点准时上床......
[期刊论文] 作者: , 来源:食品与生活 年份:2009
有个好朋友买了两套公寓,都在洛杉矶市中心,一套自己住,另一套出租。她的要求是,交通方便、接近超市、有中国饭店。她问我:“如果你再买一幢房子,要买什么样的?”  我说,以前在旧金山海边住了十年,雾气太重,后来搬到美国西北面山上的森林里,一直住到现在。如......
[期刊论文] 作者: , 来源:食品与生活 年份:2009
一、    早在200多年前,波光粼粼的西雅图主要以木船作为海上交通工具。西雅图的普捷湾上有个港口,为减轻海水对木  船的腐蚀,当地市政府于1880年修筑了一道岩石防波堤,把淡水和咸水隔开。以后,每年挖土堆在岩石坝上,一直挖到上世纪90年代,好似一段微型的......
[期刊论文] 作者: , 来源:食品与生活 年份:2009
2008年北京奥运会上有来自世界200多个国家和地区的近28万注册人员及约700万人次的观众在北京吃饭,被称为“不仅是体育的盛宴,也是一次实实在在的餐饮盛宴”。  据说,韩国举办奥运会时把泡菜推向了世界,日本通过奥运会把寿司和大酱汤推向了世界。于是,很多人......
[期刊论文] 作者: , 来源:食品与生活 年份:2011
春末的一天,我切开红番茄放在色拉中,把番茄籽倒在一个花盆里。自从美国垃圾公司把有机垃圾和无机垃圾分开以后,我就把食品垃圾埋在泥土里当有机肥料。直到有一天,一团浓浓密密的豆芽探头探脑地从花盆中冒出来。没几天就看见两个小叶瓣,好像还没有睡醒的娃娃,从泥被子......
[期刊论文] 作者: , 来源:食品与生活 年份:2011
台北的第一顿早餐别有风味。只有两张餐桌的餐饮店,就在旅馆楼下。我站在柜台前,仰视墙上的菜单,心头竟然怦怦乱跳。有机咖啡,有机红茶绿茶花茶,什么都是有机的,恐怕在美国都很难找到。如今的世界,饮食不仅填肚果腹,还有理想的层次去追求去冲刺。这里的杏仁糙米浆、薏仁......
[期刊论文] 作者: , 来源:食品与生活 年份:2008
女作家余国英    在美国南方旅游,遇到很多退休族。海外华语女作家协会的秘书长余国英就是其中之一。我是去年暑假在上海开会时遇到余国英的,只知道她来自台湾,已经出了好几本长篇小说,目前正在写电影剧本。到佛罗里达州,我突然记起国英住在佛州。我没有她的电话......
[期刊论文] 作者: , 来源:伴侣 年份:2006
“好的开始是成功的一半”,于是我们深信,“性爱满意度”不仅取决于“性素分泌量”,还与“性爱前奏”紧密挂钩。于是红酒、A片、鸳鸯浴、催情大餐……所有你能想到的身体的、情绪的、气氛的预热系统一一被联想、启动。  可是你只想到了这如此充满激情的开头,却没......
[期刊论文] 作者: , 来源:人民文摘 年份:2006
刚出国时,我曾住在一位80多岁的老太太家里,每天中午在学校食堂就餐,晚上回来自己做晚饭。老太太以前从来没接触过中国人,很好奇。我一进厨房她便过来聊几句,并看我做饭。我一边用从国内带来的大菜刀切菜,一边东一句西一句地与她闲聊,打手势,手中的菜刀不经意一挥,老太太......
[期刊论文] 作者: , 来源:追梦 年份:2006
我还是那么迟钝,听而不闻,视而不见。    我的朋友德里克驾车三个多小时来看我。他是摄影爱好者,爱拍动物,尤其爱鸟。他来找我一起去看展览会。  他说,最常见的候鸟,就在我们身边。  是啊,鸟儿就在我们身边。我点头应道。我住在森林里,应该有很多鸟。但是,当他问......
[期刊论文] 作者: , 来源:食品与生活 年份:2009
去年11月中旬,我从西雅图去墨西哥旅游,船在圣地亚哥上岸,秋风把树叶吹得像大雪一样漫天飞舞。风一圈圈、一卷卷、一浪浪,好像一个个无形的精灵穿上绚丽的服装,在蓝天下由着性子扭动身体。而到圣地亚哥,却是风平浪静,好像回到八九月,一件短袖就够了。再往南走,......
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