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[学位论文] 作者：许彦腾,,
来源：西北农林科技大学 年份：2015
黑水虻(Hermitia illucens),英文名为black soldier fly,其幼虫富含脂肪和蛋白质。本文对黑水虻幼虫蛋白质(black soldier fly larva proteins,BSFLP)提取工艺条件及其抗氧化...
[学位论文] 作者：许彦腾,,
来源：华南理工大学 年份：2004
随着科技的进步与人类需求的提高,各种先进功能材料的迅速兴起,Pickering高内相乳液(HIPEs)被广泛用于诸多高新产业。不同于无机颗粒与人工合成高分子有机颗粒,生物相容性高...
[期刊论文] 作者：周钰欣, 张建新, 许彦腾,,
来源：西北农业学报 年份：2014
利用GC—MS对5种固态发酵食醋岐山醋、北京米醋、山西陈醋、镇江陈醋和海天陈醋的香味物质定性、定量分析，并对其食醋香味物质的组成、种类和相对含量进行较为系统的比较及评...
[期刊论文] 作者：许彦腾, 张建新, 宋真真, 孙勇,,
来源：昆虫学报 年份：2004
【目的】对黑水虻Hermetia illucens幼虫蛋白质进行不同提取方法的比较,选择最优提取方法,并确定其最优工艺参数,为黑水虻幼虫蛋白提取与资源利用提供依据。【方法】以黑水虻...
[期刊论文] 作者：许彦腾,张建新,何秋芬,文欢,
来源：食品科学 年份：2016
利用超声波辅助乙醇溶液提取丰年虫卵壳色素,采用红外光谱对色素结构进行初步鉴定,通过紫外-可见扫描光谱分别研究光照、温度、pH值、食品添加剂、金属离子及氧化还原剂对色...
[期刊论文] 作者：汪璇,张建新,孙长江,宋真真,许彦腾,,
来源：中国食品学报 年份：2014
目的:研究大孔吸附树脂分离黄粉虫黄酮的工艺条件及其抗氧化功能。方法:比较4种树脂对黄粉虫黄酮的静态吸附和解吸性能,筛选出XDA-1型大孔吸附树脂用于分离黄粉虫黄酮,并测定...
[期刊论文] 作者：许彦腾, 张建新, 宋真真, 薛金丽, 孙勇,,
来源：核农学报 年份：2014
本文主要研究黑水虻幼虫蛋白质的制备及其体外抗氧化活性。以黑水虻幼虫为原料,采用碱提酸沉法提取黑水虻幼虫蛋白质,并于等电点沉淀,沉淀复溶后再浓缩、透析、冻干。分别测...
[期刊论文] 作者：许彦腾, 张建新, 宋真真, 白静, 薛金丽,,
来源：西北农业学报 年份：2015
将鲜豆渣制取的膳食纤维粉、海藻酸钠、食盐及饮用水按一定比例，添加至面粉中制成面条，通过Plackett-Burman、最陡爬坡及Box-Behnken试验，测定面条的熟断条率、烹煮损失、吸水率...
[期刊论文] 作者：宋真真, 许彦腾, 冯梦梦, 薛金丽, 孙勇, 张建新,,
来源：西北农业学报 年份：2013
通过体外试验探讨豆渣膳食纤维(Soybean Dregs Dietary Fiber,SDDF)的抗氧化性。以酶法制备的SDDF为试验材料,采用·OH体系、O2-体系、DPPH.体系和总抗氧化能力体系对SDDF的...
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