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[期刊论文] 作者：贾坤仁,
来源：中国乳品工业 年份：2005
本发明公开了一种酸奶蛋黄肠及其制备方法。酸奶蛋黄肠以酸奶及蛋黄为主要原料制备而成，其制备方法经原料制备、调配、灌装、杀菌、冷却包装即可。该产品具有酸奶的酸甜奶味及......
[期刊论文] 作者：贾坤仁,杨云霞,
来源：肉类工业 年份：2003
松花蛋肠碱味适中,香气浓郁,在市场上很受消费者欢迎.最近我所根据松花蛋肠的加工工艺,通过把松花蛋更换为咸鸭蛋黄,而开发了一种新型蛋肠制品--松花咸蛋肠.蛋肠结合松花蛋与...
[期刊论文] 作者：贾坤仁,刘天成,
来源：肉禽蛋 年份：1990
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[期刊论文] 作者：贾坤仁,刘天成,
来源：肉禽蛋 年份：1991
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[期刊论文] 作者：贾坤仁,李根宝,
来源：肉禽蛋 年份：1991
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