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[期刊论文] 作者：李大和,,
来源：酿酒 年份：2015
回顾了中国白酒产品标准的制定情况和标准对白酒发展的作用,根据白酒消费市场的变化,建议对白酒产品质量标准进行修订。...
[期刊论文] 作者：李大和,,
来源：食品与发酵科技 年份：2010
为推动酿酒行业技术进步,促进行业发展,四川省自1963年起共举办了四届评酒会。笔者有幸,自1980年起参加了三届评酒会,亲历各届评酒会的盛况,现据相关资料,简介如下。...
[期刊论文] 作者：熊大和,,
来源：物理 年份：1996
高压物理是研究高压下物质状态、结构、特性及变化规律的学科，地球本身是一个巨大的高压实验室，其内部物质无不经受高压作用，应用高压物理研究的新成就来探讨地球内部物质的相变......
[期刊论文] 作者：梁大和,,
来源：惠阳师专学报(苏轼研究专辑) 年份：1984
苏轼一生屡遭贬谪。他从绍圣元年(即公元1094年)十月抵达惠州贬所,到绍圣四年(即公元1097年)四月,被贬离惠州止,在惠州过了两年六个月的谪居生活,创作了大量的诗词和散文。苏...
[期刊论文] 作者：马大和,,
来源：内蒙古林业 年份：2009
直升机吊桶（囊）灭火，就是利用直升飞机外挂吊桶（囊）进行洒水灭火的方法。它是上世纪70年代末期发展起来的一种新型的森林火灾扑救技术，具有出击速度快、对水源条件要求低、喷洒准确......
[期刊论文] 作者：宋大和,,
来源：采矿技术 年份：2006
通过对深井建井过程中自然风压的估算、自然风压对建井通风的影响分析,制定了深井井筒贯通的通风方案,并通过网络解算预测了贯通后的通风系统状况.贯通的实际证明：预测可靠,自......
[期刊论文] 作者：李大和,,
来源：酿酒 年份：2014
《食品安全国家标准·食品生产通用卫生规范》国家标准（GB14881-2013）将于2014年6月开始实施。白酒生产企业如何学习贯彻,结合《白酒厂卫生规范》国家标准（GB8951-88）,谈一点...
[期刊论文] 作者：李大和,,
来源：食品与发酵科技 年份：2010
浓香型大曲酒是我国珍贵的民族遗产,在世界酒林中独树一帜,以五粮液、泸州老窖、剑南春为代表的浓香型大曲酒誉满神州,它以"醇香浓郁,清冽甘爽,饮后尤香,回味悠长"的优美...
[期刊论文] 作者：李大和,,
来源：酿酒科技 年份：2003
勾兑工作非常重要,通过勾兑,可扬长避短,统一酒质,使酒质更加完美.勾兑调味工作的基础条件:(1)具有一支有较强业务水平的勾兑人员队伍.(2)勾兑员应具有较强的评酒水平,并熟悉...
[期刊论文] 作者：李大和,,
来源：酿酒 年份：2008
从酿造原料、工艺、设备及微量香味成份诸方面对中国蒸馏酒与世界其他蒸馏酒进行比较,重点对中国蒸馏酒的传统酿造技艺特色进行扼要的介绍,阐述中国蒸馏酒与世界其他蒸馏酒的...
[期刊论文] 作者：李大和,,
来源：酿酒科技 年份：2008
以详实的史料,介绍了20世纪30～40年代方心芳教授主持的"黄海化学工业研究社"和任农产制造科主任的乐山技专在川时对泸州大曲、乐山等地小曲酒的研究情况,对川酒技艺的传承与发...
[期刊论文] 作者：陈大和,,
来源：价格月刊 年份：2012
在对虚拟经济系统性风险内涵研究成果进行述评的基础上，将虚拟经济风险划分为机构系统性风险、市场系统性风险、机构和市场融合系统性风险以及虚拟经济整体角度系统性风险等类......
[期刊论文] 作者：李大和,,
来源：酿酒 年份：2004
对新、老国标进行比较,对新国标的指标要求进行了较系统的学习和介绍。...
[期刊论文] 作者：梁大和,
来源：岭南文史 年份：1992
文章对苏东坡被贬惠州期间的政治、思想、生活和创作作了系统的论述。...
[期刊论文] 作者：李大和,,
来源：酿酒科技 年份：2009
应邀随团赴京津冀对白酒业进行考察学习,收获颇丰。京、津、冀白酒业发展主要特点为：区域品牌基础好;品牌文化浓重;强化产品融合与创新;走产品结构多元化发展之道;加强产学研...
[期刊论文] 作者：李大和,,
来源：酿酒科技 年份：2011
中国白酒是中华民族的珍贵遗产,千百年来世代相传,传统工艺、手工操作、多菌系发酵是其重要特征。白酒机械化经历了漫长的发展历程,随着社会的发展、技术的进步,白酒机械化势...
[期刊论文] 作者：梁大和,
来源：惠州大学学报(社会科学版) 年份：2001
本文根据东坡有关诗文及后人的研究成果,对学术界有关苏东坡常游罗浮等不实之论加以辨析,证实东坡虽然对罗浮山一往情深,但由于政治禁制等原因,确实仅仅是顺道一游而已....
[期刊论文] 作者：肖大和,,
来源：四川电力技术 年份：2002
简要介绍了流动电流检测技术的原理及特点,并与传统的加药检测方法进行了比较,分析了该新技术在原水预处理中的适用性和应用的经济性,主要论述了流动电流混疑投药技术在广电...
[期刊论文] 作者：李大和,,
来源：酿酒 年份：2011
文章对标准化生产的具体要求、《浓香型大曲酒标准化生产工艺地方标准》和《浓香型白酒标准化生产车间管理标准》的主要内容进行了介绍。...
[期刊论文] 作者：马大和,,
来源：林业劳动安全 年份：2015
分析了当前森林消防工作中险情出现的特点及原因,从理论和实践层面探讨了防范森林灭火伤亡事故的对策和方法。...
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