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[会议论文] 作者：Rosires Deliza,Maristella Martineli,
来源：第十四届世界食品科技大会 年份：2008
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[会议论文] 作者：Mafia Madalena M.Pontes,Rosires Deliza,Amauri Rosenthal,
来源：第十四届世界食品科技大会 年份：2008
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[会议论文] 作者：Silvia Cristina Ferreira Iop,Rosires Deliza,Evanilda Teixeira,
来源：第十四届世界食品科技大会 年份：2008
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[会议论文] 作者：Ilana Felberg,Rosires Deliza,Esdras Sundfeld,Adriana Farah,Carmen M.Donangelo,
来源：第十四届世界食品科技大会 年份：2008
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[会议论文] 作者：Simone P.Mathias,Arlene Gaspar,Rosires Deliza,Amauri Rosenthal,Adriana E Slongo,
来源：第十四届世界食品科技大会 年份：2008
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[会议论文] 作者：Simone P.Mathias,Rosires Deliza,Amauri Rosenthal,Arlene Gaspar,Adriana E Slongo,
来源：第十四届世界食品科技大会 年份：2008
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THE EFFECT OF HIGH HYDROSTATIC PRESSURE ON THE β-CAROTENE CONTENT OF MANGO (MANGiFERA INDICA L.UB(A)
[会议论文] 作者：Maria Madalena M.Pontes,Rosires Deliza,Amauri Rosenthal,Ronoel Luiz de Oliveira Godoy,Sidney Pacheco,
来源：第十四届世界食品科技大会 年份：2008
The trend for healthy and ready to use products has contributed to the increasing consumer demand for fruit juices.Pasteurized mango purée is used as an ingredient for a ready-to-drink juice formulati...
[会议论文] 作者：Daniela De Grandi Castro Freitas,Rosires Deliza,Cláudia Alexandrino de Alencar,Antrnio Gomes Soares,
来源：第十四届世界食品科技大会 年份：2008
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[会议论文] 作者：Adriana Paula Slongo,Gháucia Maria Falc(a)o de Aragao,Rosires Deliza,Amauri Rosenthal,Simone Pereira,
来源：第十四届世界食品科技大会 年份：2008
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[会议论文] 作者：Adriana Paula Slongo,Rosires Deliza,Amauri Rosenthal,Simone Pereira Mathias,Gháucia Maria Falc(a)o de,
来源：第十四届世界食品科技大会 年份：2008
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[会议论文] 作者：Daniela De Grandi C.Freitas,Rosires Deliza,Ant(o)nio Gomes Soares,Fábio Mathias Corr(e)a,Jacira H.Mello,
来源：第十四届世界食品科技大会 年份：2008
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[会议论文] 作者：Daniela De Grandi C.Freitas,Fábio Mathias Corr(e)a,Jacira H.Mello da Silva,Rosires Deliza,Ant(o)nio Gomes,
来源：第十四届世界食品科技大会 年份：2008
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