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自古以来,人们就将饮食归类为文化和艺术发展的范畴,饮食不仅是为了满足单纯的心灵和生理所欲,更是为了要求其颜色、味、道、形、......
四川丰富的物产,为川菜的烹饪提供了多姿多彩的原材料,也使得美食成为四川旅行一个永恒的主题。四川的美食技艺,不仅为食客带来舌......
只有让非物质文化遗产保护真正融入当代、融入民众、融入生活,这样才能提高全社会的保护意识,推进非物质文化遗产的保护、传承和合......
中江挂至今已有1000多年历史,已是助推中江精准扶贫的主要绿色产品。截止2018年11月,中江全县有挂面生产户1000余户,年产值近2亿元......
作为地方特产,中江挂面由于其独特的工艺和风味深受人们的欢迎。然而,英文宣传材料的空缺使其只能在国内市场立足。本篇汉英翻译实......
学位
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传承千年、色白如雪、丝细中空、不坨不粘、营养健康,并且柔嫩易消化。这说的其实就是一根面条。11月18日,在四川省中江县举办的第......
期刊
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11月16日,由全国绿化委员会、国家林业局、中国绿化基金会、中国供销集团主办,国家林业局宣传办公室、国家林业局经济发展研究中心......
地方土特产与一般的商品销售特点有较大的不同。为了搞好此类商品的销售,我们以中江挂面为例,剖析了地方土特产必须进行的环境重塑......
