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低嘌呤脱脂豆粉相关论文
超声波处理对低嘌呤脱脂豆粉巯基含量、疏水性及粒径分布的影响
为研究超声波处理对低嘌呤脱脂豆粉性质的影响,利用可见分光光度计、激光粒度分布仪、荧光分光光度计进行了检测分析。结果表明:超......
期刊
超声波处理
低嘌呤脱脂豆粉
巯基含量
粒径分布
表面疏水性
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