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傅里叶变换红外光谱结构相关论文
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本试验旨在研究不同玉米品种[普通玉米和高直链淀粉玉米(简称高直玉米)]和淀粉老化处理对其营养成分、傅里叶变换红外光谱(FTIR)分......
期刊
高直链淀粉玉米
傅里叶变换红外光谱结构
淀粉老化
体外发酵
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