凝脂相关论文
双皮奶是“中国厨师之乡”顺德美食最亮丽的名片。外来食客在谈及顺德印象时，几乎都会提到双皮奶。1986年，时任广州花园酒店副总经理......
《扁鹊见蔡桓公》是在初中时学习的课文，当时对这篇文章的体会并不深，随着知识的积累，今天重读这篇古文，就有了新的理解和感悟。 “......
摘 要： 本文选取《诗经·硕人》三种主题中清以前的主流观点“闵庄姜”说作为研究对象，通过对《毛诗序》、《郑笺》、《诗集传》的解......
硕人其颀，衣锦褧衣。齐侯之子，卫侯之妻，东宫之妹，邢侯之姨，谭公维私。 手如柔荑，肤如凝脂，领如蝤蛴，齿如瓠犀，螓首蛾眉，巧笑倩兮，美目盼兮......
摘要：食用胶（hydrocolloid）也称亲水胶体、水溶胶，是能溶解或分散于水中，并在一定条件下，其分子中的亲水基团，如羧基、羟基、氨基和羧酸根......
一提起黄油和奶酪，很多人都以为是舶来品，其实奶制品在中国的历史可谓源远流长，品种也颇为丰富。《黄帝内经》里讲：“五谷为养，五果为助......
