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压榨菜籽油相关论文
压榨菜籽油加速氧化过程挥发性成分变化分析
采用顶空固相微萃取-气质联用和电子鼻技术,对一级压榨菜籽油(S1)和四级压榨菜籽油(S2)在60℃加速氧化下的挥发性风味成分进行了分......
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