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原料薯相关论文
油炸加工用马铃薯原料贮藏技术的探讨
1 前言随着西方快餐和休闲食品的悄然兴起,油炸薯条、油炸薯片正被中国人所接受,市场越来越好,马铃薯油炸食品加工业也应运迅速发......
期刊
马铃薯
油炸加工
原料薯
贮藏技术
贮藏条件
抑芽技术
加工用马铃薯主要栽培技术研究
对马铃薯加工原料薯的主要栽培技术环节的试验表明,适宜的翻地深度应在30 cm左右,生产炸片原料适宜的密度为67500株/hm2,生产炸条......
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马铃薯
加工
原料薯
栽培技术
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