口味配方相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

口味配方相关论文

青钱柳黄酮类化合物的提取与应用研究

青钱柳(Cyclocarya paliurus Iljinskaja)又称摇钱树、麻柳,属胡桃科(Juglandaceae)青钱柳属(Cyclocarya Iljinsk.),中国特有的国......

学位

青钱柳叶黄酮类化合物酶法超声波提取稳定性抑菌饮料口味配方

核桃粕制备多肽营养液的工艺研究

经测定提过油的核桃粕中含有33.33%核桃蛋白，而我国的核桃粕并没有将其充分利用，对其中的蛋白质等营养物质造成了浪费，而且生物活性肽......

学位

抗氧化活性脱盐超滤口味配方乳化稳定性

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