仔猪出生后,多种微生物将定植于其胃肠道,其中许多微生物为产酸细菌。这些菌群可以抑制其它的具有潜在致病性细菌的生长。在这些产......

以大麦芽、大麦和大米为主料，优质红茶为辅料，依据微生物生理代谢与生态的基本原理，选择了三个菌种混合发酵，开发了一种新型发酵无醇饮......

本研究从人和动物肠道分离、筛选出一株能产生具有广谱抗菌活性的嗜酸乳杆菌,对其抗菌活性物质(细菌素)从生物学特性、分离提取、......

目的:研究嗜酸乳杆菌发酵的复方中药对产肠毒素大肠杆菌K88所致腹泻小鼠肠道的保护作用。方法:将小鼠分为空白对照组、腹泻模型对......

[目的]利用空间诱变技术处理嗜酸乳酸菌（Lactobacillus acidophilus）,探讨空间诱变后菌株对小鼠肠道功能的影响。[方法]40只昆明小鼠......