太湖白虾相关论文
在我国大江南北众多的餐厅饭店中，生猛海鲜曾风行一时，许多人都贪图过生猛海鲜的风味，但是，又有多少人能在大海边品尝到刚起网海鲜的独......
《马钢年鉴》编辑部高道石《浅议年鉴编纂工作中需处理好的四个问题》一文,就关于年鉴断限、年鉴内容重叠交叉、年鉴数字用法以及......
以熟制太湖白虾包装产品中残存菌为研究对象，探讨超高压（High hydrostaticpres—sure，HHP）用于灭菌的可行性，对影响超高压灭菌效果参数（......
秀丽白虾俗名太湖白虾,是我国长江中下游地区大中型湖泊虾类的优势种,广布于开阔水域,其产量约占这些水域虾类的40%—70%;白虾壳......
太湖白虾是我国江苏地区主要的养殖虾类之一,虾体晶莹通透、虾肉鲜嫩,营养丰富,食用方便,老少皆宜,受到广大消费者的青睐。然而,它......
<正>太湖船菜:饕餮湖光山色"靠山吃山,靠水吃水。"千百年来,淳朴的中国人始终恪守这个法则,在日复一日的劳作中,人们怀揣对自然的......
太湖白虾是我国重要经济虾类,太湖白虾是太湖名产,俗称"水晶虾",其壳极薄,通体透明,晶莹如玉,肉嫩味鲜,营养丰富,可烹制百十道菜肴......
