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“砂锅狮子头”是家庭菜肴中的“大件”，又热又鲜，食之咂嘴，最适宜做冬时令节假日的主菜。“狮子头”的大小可根据家庭人口多少做，主料......
在家庭中做菜，怎样才能做到要嫩则嫩，该脆则脆呢？这里介绍一些简便可行的方法。 嫩，是人们渴望达到的烹调要求。菜肴做得鲜嫩，不仅柔......
美肴烧是一家纯正的意大利风格餐厅,位于中关村皇家假日酒店内,以意式传统菜肴为主,除具有代表性的意大利米饭、帕玛火腿等经典传......
