席面相关论文
八大碗这种酒席是为少花钱多办事的平民准备的,这种席面最突出的特点就是量大肉多,八人一席保证能吃饱。 上世纪二三十年代,正是八......
前不久,筆者参加了朋友在某酒店为儿子举办的新婚喜宴,席面上鸡鸭鱼肉、各式海鲜,林林总总有近20道菜,还外加高档烟酒,据说每桌花费将近......
宫廷菜、民间菜之间,有公府菜,比如大名鼎鼎的谭家菜,就应当归入公府菜中。成都所谓公府菜,即传说中大地主刘文彩家的菜,的确有一家以此......
在北京五棵松有一所国内外著名的大型医院——解放军总医院,人们习惯称之为“301医院”。 在解放军总医院院史展览馆,有一张大幅照......
吹鼓手吹鼓手最是叫人看不起。记得有一次在吹鼓手家中吃了饭,主人便朝我翻白眼儿,仿佛因我入了吹鼓手的门儿,我便也沾上了贱气般的。......
作为古代最重要的起居用品,席在《仪礼》诸礼中的使用频率非常高,具体的使用规范反映了当时严格的礼制制度。先设为"筵",后设为"席......