席面相关论文
八大碗这种酒席是为少花钱多办事的平民准备的，这种席面最突出的特点就是量大肉多，八人一席保证能吃饱。 上世纪二三十年代，正是八......
前不久，筆者参加了朋友在某酒店为儿子举办的新婚喜宴，席面上鸡鸭鱼肉、各式海鲜，林林总总有近20道菜，还外加高档烟酒，据说每桌花费将近......
宫廷菜、民间菜之间，有公府菜，比如大名鼎鼎的谭家菜，就应当归入公府菜中。成都所谓公府菜，即传说中大地主刘文彩家的菜，的确有一家以此......
盛夏将至,竹席又将成为人们不可缺少的物品.竹席大多使用竹青篾编织,根据用篾的宽窄可分为细青席、中青席、粗青席等.细青席用篾宽......
作为古代最重要的起居用品,席在《仪礼》诸礼中的使用频率非常高,具体的使用规范反映了当时严格的礼制制度。先设为"筵",后设为"席......
