对２０世纪８０年代以来食品中脂质提取测定方法及应用进行了评述，重点介绍了氯仿／甲醇法及其改进方法。......

ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清......

<正>最近研制有一种从动物脂肪和肌肉组织中分离类脂物的干柱法;这种方法避免了使用传统的氯仿/甲醇抽提法或AOAC法时遇到的许多问......

报道了一种测定牛奶中总脂肪含量的快速干柱法。使用7.5cm×27mmi.d玻璃层析柱,以1.5gCelite545/CaHPO4·2H2O(9:1)为非脂成分捕集......

目的 对传统的干柱方法进行了改进。方法 采用玻璃干柱代替传统的方法。结果 分离效果理想。结论 改进后的干柱可快速有效地进行中......