延伸度和拉伸面积相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

延伸度和拉伸面积相关论文

关于国产优质小麦代替进口小麦生产面包专用粉的研究

本文旨在通过对国内广泛推广和种植的优秀小麦品种,进行各项测试和品质鉴定,包括粉质拉伸分析及相关参数检测、国产优质小麦和进口......

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面包专用粉面筋流变学特性吸水率稳定时间拉伸阻力延伸度和拉伸面积

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