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快速电量分析法相关论文
用快速电量分析法测定食用油脂及食品中油脂的过氧化值(POV)
探讨了以亚铁氰离子为介质,碳毡为作用电极的快速电量分析法,测定油脂中过氧化值(POV)。根据碘量滴定法因过氧化物与KI反应生成I2,采用一0.4V的附加......
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过氧化值
快速电量分析法
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