枸酱相关论文
贵州茶叶营销史※2.1贵州茶叶营销概况2.1.1春秋至汉晋时期茶叶初级市场据《贵州古代史》记载:“在汉武帝建元六年(公元前135年)......
提升国酒形象的ＣＩＳ之路中国贵州茅台酒厂戴传典司徒达军贵州茅台酒是世界三大名酒之一。公元前１３５年，黔地就酿出了令一代雄主汉武帝“甘美......
2012年9月21日上午,举世瞩目的第九届中国-东盟博览会开幕式在广西南宁举行。第九届中国-东盟博览会战略合作伙伴贵州茅台酒厂(集......
历史传承与创新变革的激情碰撞四川郎酒集团有限责任公司,是一个以生产销售中国名酒——郎酒为主导的大型现代化企业集团,厂区地处......
“汉家枸酱知何物,赚得唐蒙习部来”。这里蕴含千年习国文化,这里是红军长征四渡赤水第二、第四渡口所在地,这里是我国酱香型白酒......
“夜郎”之名,呈现于公元前280年左右,但早在公元前280年之前,“夜郎国”作为国家政权已构建。据相关史料证明牂牁国、夜郎国都建......
从历代中央王朝的视角来看 ,贵州实在太遥远。“维我贵州 ,远在要荒。”要荒的名称出自我国最早的一部地理著作《禹贡》 ,其中把中......
野史轶闻者,街头巷尾流传之故事也。无法证其真,亦无法证其假,但无庸置疑,它是我们民族文化的重要组成部分。本文传说与现实之巧妙......
以史为据,并结合诸多前辈的考释成果和黔东北一带存留的物证,对牂牁江再作一番考释,探寻贵州的母亲河,与扑朔迷离的牂牁江那些千丝......
近来,湘西津市悬赏解读古印度金币文字之事,成为媒体热点。其实,据史学界初步考证,在云贵川的密林之中,从三千多年前的商朝开始,便......
夜郎国是贵州历史上上承牂牁下启黔中的重要政权。商燕南飞、庄蹻西进、唐蒙出使夜郎,是认识夜郎国的重要环节。夜郎稻作文化、酒......
2012年11月19日,上海天祥质量技术服务有限公司查出酒鬼酒塑化剂超标2.6倍。酒鬼酒公司针对此事作出回应,认为检测不够权威,甚至怀......
“吔——嗨——吆——呵——吆——吔——嘿——咳——着……”节日庆典之际，站在永宁河边，偶尔还能听到这铿锵有力的永宁河船工号子......
近年来,随着兴义经济社会的飞速发展和兴义市旅游业的蓬勃发展,越来越多的国内外游客走进兴义,文化的交流和碰撞,使兴义羊肉粉独特......
《贵州文史丛刊》1988年第4期刊载的唐建德先生撰写的《茅台洒与蒟酱辨》一文(以下简称唐文),对拙作《名酒之冠茅台酒》(原载《纵......
<正> 一九八六年《纵横》五期《名酒之冠茅台酒》及《贵州地方志通讯》五期《茅台酒史略》两说文:“西汉武帝年间,仁怀出产甘美可......
蒟酱是我国古代有名的栽培植物蒌叶(Piper betel L．)及其用于调味的产品,蒌叶的另一用途是与槟榔合嚼,可防治寄生虫病等传染性痰病,......
本文辨析汉代＂枸酱＂的产地、原料及产品属性。认为,枸酱是产自今茅台酒原产地一带的一种发酵食品,是古代民众发酵水平的体现。......
