果露酒相关论文
“十一五”期间,酿酒行业坚持“四个转变”的指导思想(即高度酒.向低度酒转变,蒸馏酒向酿造酒转变,粮食酒向果露酒转变,普通酒向优......
本刊讯:为了加强行业交流,提高行业产品整体质量水平,2014年7月15日~16日,中国酒业协会在广西古岭龙集团隆重召开2014年国家级果露酒评......
在我国,饮料酒主要包括啤酒、白酒、黄酒、葡萄酒和果露酒等五大类.饮料酒工业是食品工业的重要组成部分,它对丰富城乡居民生活、......
酒的分类按原材料,可分为粮食酒(高粱洒、糯米酒、玉米)、果酒(葡萄酒、苹果酒、橘子酒、梨子酒、香槟酒)和代粮洒(红薯酒、木薯酒......
本刊讯:我国著名白酒、葡萄酒、果露酒资深专家、《酿酒科技》编委会顾问王秋芳先生于2019年9月21日在北京辞世,享年94岁。王秋芳,......
定制酒在白酒行业盛行已久,如今各大酒企又掀起一波"影视定制酒"风潮,包括网酒网、泸州老窖等在内的多个公司参与其中。各大酒企为何......
以青梅酒精浸提液为原酒,与甘草、玉竹等中草药热浸提液以一定的比例精制成基础酒后再合理调味而成的一种果露酒.该酒采用广口绿色......
<正>酒是人类生活幸福的象征。各国人民每逢喜庆佳节,都喜欢饮酒助兴,在文化活动、国际交往中,也习惯用酒来欢宴宾客。对某些职业......
露酒新葩载誉中华──1994年度全国果露酒行业产品质量检评及颁奖大会王秋芳(中国酿酒工业协会)1994年度全国果露酒行业产品质量检评工作,由中......
’98全国果露酒产品开发研讨会于1998年9月23-25日在甘肃省武威市召开,出席会议人员来自上海、天津、广东、广西、黑龙江等20个省......
全国果露酒质量、技术交流会会议纪要全国果露酒质量技术交流会于1996年7月30日至8月3日在哈尔滨市召开。出席会议人员有来自18个省市的国家级......
一年一度的广西产品交易会上,农产品琳琅满目,热闹的展厅里人头攒动。在河池市展区的一个展位前,热热闹闹围着很多顾客。“请问这......
江西省已获白酒生产许可证的企业110多家,规模以上的白酒企业二十余家。年销售收入在千万以上的企业有12家。销售收入在亿元以上......
果酒是以新鲜水果或果计为原料.经全部或部分发酵酿制而成的,酒精度在7~18%(V/V)的发酵酒;露酒是以发酵酒.蒸馏酒或食用酒精为酒基,加入可食......
以湖北宜昌蜜橘为原料,经特殊工艺发酵成橘子果酒作基酒,辅以糯米甜酒调配出果酒与基酒比例为7∶3的蜜橘甜酒果露酒。以酒精度、糖......
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”$ MN。W;- __._——————》 砧叫]们......
在注射器及进样器插孔中,以OPA—MCE对氨基酸进行在线衍生测定露酒中19种氨基酸。这是一种简便、快速、灵敏、准确的果露酒氨基酸......
在4月底于北京召开的中国酒业协会第五次会员代表大会暨第五届第一次理事(扩大)会议上,详细披露了最新、最全面的行业发展数据,并预......
<正>果露酒在整个酿酒行业中品类最为繁杂,地域性特征明显。总体来看,企业数量多、分布面广,但规模相对较小;兼营生产的企业多,专......
<正>在中国社会经济发展和酿酒产业"十二五"规划开局之年,2011中国国际酒业技术装备博览会于4月26日—28日在北京中国国际展览中心......
【正】 我国酿酒行业的现状和成绩1、产量基本达到即定目标,企业规模日益发展壮大 “九五”期间,我国酿酒行业的产量得到了稳定发......
惊闻我国著名的白酒、葡萄酒、果露酒资深专家王秋芳先生于9月21日在北京辞世,享年94岁。中国酒业协会全体同仁感到万分悲痛,并代......
<正> 我国有白酒、啤酒、黄酒、葡萄酒、果露酒五大系列饮料酒,白兰地名列果露酒中。我们一直认为只有白酒是中国发明的蒸馏酒,其......
我国果露酒生产发展历史悠久,但是发展速度缓慢,进入21世纪后,我国果露酒行业发展虽然迅速,但果露酒行业仍然存在诸多问题。本文通......
<正>酿酒工业是我国传统产业,白酒、黄酒以及果露酒中的大部分品种为我国特有的酒种。酿酒工业的发展涉及粮食种植业、生物技术业......
<正> 7月16日,意大利 AEB 酿酒有限公司、上海 v.w.s 有限公司董事肯塔.谢先生接受记者采访时说:"饮用葡萄酒是生活素质的表现,文......
<正>本刊讯:2018年3月24日,由中国酒业协会主办的2017年度"青酌奖"酒类新品评价活动在四川泸州巨洋会议中心举行。共有来自全国各......
期刊
<正>产能不高限制酒业技术装备发展目前,啤酒、黄酒、葡萄酒、果露酒等行业由于瓶型较为单一,包装生产线的工业自动化程度相对也较......
<正>1、酒类:瓶装普通熟啤酒保质期为2个月,特制啤酒4个月;瓶装葡萄果露酒为半年。2、饮料类:果汁汽水、果味汽水、可乐汽水,玻璃......
黄酒,是中国独有的最古老的酒种。国家对酿酒行业提出了"四个转变":高度酒向低度酒转变、粮食酒向果露酒转变、蒸馏酒向酿造酒转变......
<正>果酒是用果汁或果浆经发酵酿制而成,酒精度一般在12%vol左右,富含人体所需的各种氨基酸、多种维生素及矿物质,经常饮用不仅可......
4月25日,中国酿酒工业协会第四届理事会第三次(扩大)会议在京隆重开幕。中国酿酒工业协会理事长王延才、国家工业和信息化部节能司......
酒类产业是亳州的支柱产业之一,与传统的白酒相比,果露酒的健康饮用价值更高,口味更为甜美,适宜大众化。随着亳州果露酒产品的市场......
即便健康饮酒已成时尚,骨子里蕴含"健康"、"时尚"元素的果酒,却依然难以抢占消费者的心智资源成大气候。未来,果酒要走的路还很长......
就果露酒中酒类专用炭(重庆酒类专用炭厂生产的汪洋牌JT-201型,JT-203型)应用,对基酒除浊去杂和水的澄清净化,取得了良好经验。几年的实践证明,生产果......
为揭示椰子果露酒香气的主要特征组成成分及其相互间的关系,采用液液萃取法提取其香气成分,并采用气相色谱-质谱联用技术进行分析检......
从理论和实际操作,浓香型白酒、果露酒出现失光和晶状沉淀与恶劣气候有较大关系。在冬季恶劣气候,小寒与大寒之间前后15天,停止过滤成品......