豆粕中舍有部分正己烷未能去除的残余脂质，采用体积比为2：1的氯仿-甲醇溶液及水饱和正丁醇从豆粕中提取残余脂质，并对残余脂质成分进......

脱脂豆粕是大豆油加工的副产物，可以分为高温脱脂豆粕和低温脱脂豆粕，大豆分离蛋白（Soybean Protein Isolate，简称SPI）是以低温脱脂豆粕......