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乳脂氧化是乳制品在贮藏过程中发生的重要生化反应。牦牛乳制品乳脂含量较普通牛乳含量高,乳脂氧化稳定性对贮藏期间的品质具有重......
本文就近年来NAC(N-乙酰半胱氨酸)的抗氧化和细胞保护活性作用在慢性阻塞性肺疾病的治疗方面的研究进展作一概述。......
本文报告采用体外肺泡巨噬细胞培养法,观察丹参对染石英尘肺泡巨噬细胞功能和形态的影响。结果可见,在丹参作用下肺泡巨噬细胞以活......
用低维生素E(VE)日粮饲喂雏鸡,复制脑软化症动物模型,通过对雏鸡血清和免疫组织中一氧化氮(NO)、丙二醛(MDA)和活性氧(ROS)含量以及黄嘌呤氧......