氮代谢阻遏相关论文
杂色云芝(Trametes versicolor,简称Tv)因能高产漆酶(Laccase,Lac)而成为继黄孢原毛平革菌(Phanerochaete chrysosporium,简称P.chrysos......
研究酿酒酵母SPS途径关键调控因子Stp1p泛素化调控机制。通过构建基于双分子荧光互补技术的泛素化检测载体、泛素化位点定点突变及......
氨基甲酸乙酯是一种广泛存在于发酵食品中的有害物质,它的存在严重影响了我国传统发酵食品的安全性。尿素是黄酒中氨基甲酸乙酯生......
ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
黄酒中潜在致癌物质氨基甲酸乙酯的存在严重影响了我国传统发酵食品的安全性,降低黄酒中的氨基甲酸乙酯含量的研究具有重要的学术意......
学位