渗透预脱水相关论文
以苏龙一号樱桃番茄作为试材,通过比较烫漂划线、针刺、划线、超声波预处理方法,确定了烫漂划线作为真空渗透预脱水的预处理方法。......
樱桃番茄(Lycopersicumesculentum Mill)色泽艳丽,营养丰富,特别是其中的番茄红素营养价值较高。针对目前樱桃番茄制品果脯蜜饯含......