0引言食用甜菜又称红甜菜、火焰菜、牛皮菜等，属藜科甜菜种的1个变种，能形成肥大肉质根。它起源于欧美，俄罗斯、意大利、丹麦等国家种......

在欧洲，红甜菜（火焰菜Beta vulgaris L．Var．Cruenta Alef）自古就是药、食两用的植物。早在2400年前，古希腊医圣希波克拉底即主张用洋葱、......

红菜头又名火焰菜．原产于地中海沿岸．是红色根用甜菜，主要以球形肉质根供食用．其肉质根颜色艳丽，纤维素少，质地柔嫩，营养丰富，还有治疗呕吐......

红甜菜别名千叶红、火焰菜、红梗叶甜菜、红柄甜菜、莙达菜、牛皮菜等,原产欧洲南部,在我国栽培历史悠久,大部分省市均可栽培。红......

在寒冷的冬季,端上一款气氛菜--火焰菜,相信能让你吃出一身暖意来....

火焰菜别名红菜头、根甜菜，为藜科甜菜属2年生草本植物。原产于地中海沿岸，是欧洲、美洲的主要蔬菜之一。火焰菜以其肥大的肉质根供......