炭黑曲霉相关论文
赭曲霉毒素A（OTA）是一种有毒的真菌次生代谢产物,是对人类危害最大的霉菌毒素之一,其对葡萄及其制品的污染在全球范围内都比较严重,......
赭曲霉毒素A(ochratoxin A,OTA)是葡萄及其制品中最常见的真菌毒素,主要由炭黑曲霉产生,具肾毒性和致癌性.葡萄及其制品中OTA污染......
炭黑曲霉(Aspergillus carbonarius)属曲霉属黑色曲霉菌,是葡萄中赭曲霉毒素A(ochratoxin A,OTA)主要产生菌,广泛存在于许多国家和......
以炭黑曲霉(Aspergillus carbonarius)AS 3.396的高产果胶酶突变株G 5512为生产菌,在500 L发酵罐中进行深层液体发酵中试.结果表明......
以常见的食品腐败菌——炭黑曲霉为研究对象,采用固相微萃取-气相色谱-质谱联用方法（solid-phase microextraction-gas chromatogra......
赫曲霉毒素A(OTA)、B(OTB)、α(OTα)和蜂蜜毒素(Mellein)为曲霉菌属(Aspergillus species)的次级代谢产物,其中OTA毒性最强,而其......
黄芪药材所含黄芪皂苷种类非常多,能够从黄芪根中分离鉴定出来就的就有数十种。黄芪甲苷(AstragalosideⅣ, AST)是主要有效成分之......
为筛选酿酒葡萄及根系土壤中赭曲霉毒素A(ochratoxin A,OTA)来源菌及其产毒条件,以新疆四大产区(焉耆盆地、吐哈盆地、天山北麓、......
当代社会中面临越来越多的电离辐射风险,电离辐射形成大量的活性氧自由基(ROS),造成细胞或组织氧化损伤。研究发现植物多酚能清除R......
目的揭示松多酚(pine polyphenols,PPs)及其炭黑曲霉转化产物(Aspergillus carbonarius,ACPP)对γ-辐射诱导小鼠免疫损伤的防护机......
赭曲霉毒素A(OchratoxinAOTA)主要是由曲霉属(Aspergillus)、青霉属(Penicillium)中的某些菌株所产生的一种真菌毒素，具有肾毒性、......
研究了三种常见的杀菌处理:紫外照射处理、温度处理和杀菌剂处理(抑霉唑、多菌灵和咪鲜胺)对果蔬采后主要致病和产毒菌——炭黑曲......
炭黑曲霉（Aspergillus carbonarius）AS 3.396经亚硝基胍和 Co60γ-射线诱变,获得一株高产果胶酶突变株 G5512。该菌株的发酵滤液,以......
赭曲霉毒素A（OchratoxinA，OTA）是一种分布广泛的真菌毒素。葡萄及其制品是食品中OTA的主要来源之一，对葡萄中OTA产生菌的分布及其特点......
