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烘烤和微波相关论文
基于低场核磁共振技术的大菱鲆加工工艺(烘烤和微波)中品质监测研究
本研究旨在将低场核磁共振及成像技术结合在一起,利用其快速、无损、非侵入的优点来监测大菱鲆肌肉在烘烤和微波两种加工工艺过程中......
会议
大菱鲆
低场核磁共振技术
核磁共振成像
烘烤和微波
质量评价
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