盐池滩羊肉相关论文
羊肉的品质、贮藏期传统预测方法存在价格高、耗时长、损坏样品等缺点。本研究以宁夏盐池滩羊为对象,设置冷鲜(4℃)和室温(15℃)两......
采用电感耦合等离子体质谱仪测定盐池县滩羊肉和环境中25种矿物元素含量,并结合主成分分析、聚类分析及线性判别分析进一步解析盐......