产地溯源相关论文
茶叶是我国重要的特色经济作物，茶叶产地与品种名称往往是商品茶的代名词，开展茶叶产地溯源工作对维护市场良序发展和产业可持续发展......
期刊
生物的稳定同位素组成包含关于其地理和生态起源的信息，是生物的自然指纹，不易受生产加工过程而改变，有着较高的稳定性和准确度，因此可......
产地溯源是保护产品原产地信息及以假乱真等农产品安全问题的有效保障,而稳定同位素溯源技术具有高精准的示踪及溯源能力,是农产品......
实现农产品产地溯源的无损检测，是建立农产品质量安全追溯体系的重要途径，也是保障食品安全质量、维护消费者合法权益的有效手段。相......
中药材产地对中药材品质与安全有直接影响。从生物学角度，中药材是物种受特定生态环境的影响，在长期生态适应过程中所形成的。药材生......
根据不同产地大豆成分特征含量的差异，提出了一种基于电子舌结合元学习（meta-learning）-卷积神经网络（convolution neural networks, C......
本研究旨在建立华北地区小尺度空间下的金银花产地溯源模型，为金银花产地溯源检测技术体系的构建提供参考。采集北京、天津、河北、......
通过分析不同产地陈皮中矿质元素含量的差异，结合多元统计分析，筛选基于矿质元素指纹分析技术的有效产地溯源指标，构建陈皮不同产地鉴......
指纹图谱是指某些成分复杂的物质或组分,在经过适当的处理和分析后,得到的能标识其化学本质特征的色谱图、光谱图或其他可视化的数......
苹果产地溯源具有重要的应用价值和现实意义。为了探寻苹果产地溯源新方法，以红富士品种为研究对象，以新疆阿克苏、山东烟台、陕西洛......
为探究红葡萄酒品种鉴别和产地溯源的可行性，将红葡萄酒样品用甲醇进行稀释后过滤，采用超高效液相色谱-四极杆/飞行时间质谱仪和C18......
应用近红外光谱技术,结合主成分分析（PCA）和偏最小二乘判别分析（PLS-DA）方法,建立了西双版纳、普洱和昆明三地普洱茶生熟茶鉴别和产地......
为探索特基拉酒中多元素和稳定同位素的地域特色及其产地溯源的可能性,研究采用电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）和稳定同位素比质谱......
为了探寻矿物元素和稳定同位素在中华绒螯蟹产地溯源中的应用前景,建立一种中华绒螯蟹的产地溯源体系。采用微波消解-原子吸收光谱......
本研究旨在利用稳定同位素与多元素分析技术结合化学计量学统计方法,开发不同省份西瓜产地溯源新策略。通过元素分析仪-同位素比质......
为了更加精确高效地对中药决明子产区进行判别,本研究采用稳定同位素比质谱（IR-MS）和电感耦合等离子体质谱（ICP-MS）技术分别检测不同产......
随着生活水平的不断提高,果品安全已经成为消费者关注的焦点,建立相应的果品质量安全可追溯系统已成为必然。蓝莓是杜鹃花科越桔属......
茶叶在销售过程中,会出现以次充好、以假乱真等现象,损害消费者利益。茶叶是植源性的农产品,矿质元素在茶叶中含量稳定,为了确定茶......
中药材作为我国独特的医药资源在人类疾病的预防和治疗中起着关键作用,随着应用规模的逐渐扩大,中药材的质量问题已成为各界关注的......
内蒙古因其显著的资源优势是我国羊肉的重要生产区域之一,羊肉品质受到饲养方式、产地及物种等外界因素的影响,内蒙古羊肉稳定同位......
检测葡萄酒中的元素的含量对生产和流通具有重大意义。葡萄酒中许多元素浓度在成品酒中具有稳定性,因此其不仅能够揭示葡萄酒酿造......
僵蚕为蚕蛾科（Bombycidae）昆虫家蚕（Bombyx mori L.）幼虫感染白僵菌Beauveria bassiana（Bals.）Vuillant而致死的干燥体,始载于《神农本草......
茶叶市场掺假现象愈演愈烈,为了保护消费者权益,促进茶叶产业发展,对茶叶进行快速高效的溯源鉴定至关重要.目前,市面上采用的茶叶......
“食药同源”的思想在中国历史中占据着无可比拟的重要地位。在此次新冠肺炎疫情中，“食药同源”以药膳的形式走进千家万户，为人民健......
目的：通过测试贵州省兴仁县烂木厂和丹寨县四相厂两地12个朱砂原生矿石样品的微量元素含量及硫同位素组成。分析两地朱砂微量元素含......
硅孔雀石玉髓是目前最稀有贵重的石英质玉石品种,主要产自斑岩铜矿床的次生氧化带内,由微小的硅孔雀石致色。因其颜色漂亮、质地细......
中华绒螯蟹又称大闸蟹、河蟹,是我国主要的淡水经济蟹类,广泛分布于中国沿海及通海的河流湖泊中,主要有辽河、黄河和长江三大水系,......
近年来,我国食品安全治理框架日趋完善,但食品真实性问题依然备受关注,食品真实性溯源技术急需发展,技术问题有待突破,目前食品真......
目的 研究多元素含量结合化学计量学在鳕鱼物种鉴别和产地溯源中的应用.方法 从法国、美国、新西兰、智利等产区收集103个鳕鱼样品......
为评估电子舌和近红外光谱技术对进口牛肉产地溯源的可行性,以澳大利亚、新西兰和加拿大进口安格斯牛肉为研究对象,分别测定其电子......
随着人们对水产品需求的快速增长,消费者对水产品原产地信息也越来越重视.鉴于以假充真、以次充好的不法行为严重影响消费者和生产......
利用元素分析-同位素比质谱仪(EA-IRMS)测定了来自美国、巴西、阿根廷和加拿大产的60份大豆样品中水溶性蛋白质的δ13C、δ15N、δ......
摘要 对大米进行产地溯源和真实性研究可以保护地区特色大米，保证大米的安全和品质，并在安全事件发生时有效召回。阐述了光谱技术、......
本研究从深圳口岸获取我国三文鱼主要进口国(法罗群岛、挪威、智利、加拿大以及澳大利亚)的三文鱼样品共16份,并采集中国产三文鱼(......
随着我国社会主义市场经济的不断发展,果品贸易飞速发展,在软饮料行业中占有举足轻重的地位.但欺瞒消费者果品原产地事件仍然存在,......
摘要：随着食品安全问题频发，食品安全领域的食品真实性鉴定和产地溯源问题越来越受到消费者的关注，稳定同位素技术成为食品真实性鉴定......
[目的]总结当前茶叶产地溯源研究进展,为茶叶的产地追溯提供参考,以推动茶叶市场良性发展。[方法]通过文献检索,从茶叶有机成分(咖......
本研究评估DNA条形码技术在三文鱼真伪鉴别中的适用性,并探讨矿物元素指纹对进口三文鱼产地溯源的可行性。通过PCR特异性扩增测序......
本论文主要利用傅里叶变换近红外结合化学计量学软件,做了以下四部分研究:1.建立了同一产地的池底(Chidi ginseng)、野山参(wild g......
目的优化建立羊肉脂肪酸组成的测定方法,并分析不同产地来源的羊肉中脂肪酸含量的差异。方法利用气相-氢火焰离子化技术(gas chrom......
近年来,频繁出现的经济利益驱动掺假事件、食品的非法添加等现象,使得食品真实性问题逐渐成为全球关注的热点。食品造假、以次充好......
闽北水仙茶是以福建水仙品种为原料,依照闽北乌龙茶采制工艺加工制成的一种条形乌龙茶,是闽北乌龙茶产品最大的品类,占闽北乌龙茶......
茶叶在销售过程中,会出现以次充好、以假乱真等现象,损害消费者利益。茶叶是植源性的农产品,矿质元素在茶叶中含量稳定,为了确定茶......
