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矿物油定性相关论文
油脂及食品中矿物油的检测
介绍了常见油脂及食品中矿物油定性与定量的检测方法。包括感官检验法、荧光法、皂化法、薄层色谱法、气相色谱法、高效液相色谱法......
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油脂
食品
矿物油定性
检测方法
高效液相色谱法
气相色谱法
薄层色谱法
应用效果
皂化法
荧光法
检验法
感官
本区饮食行业用油卫生质量调查分析
目的:分析了解全区饮食业的用油卫生质量,为监督管理提供依据.方法:依据GB/T5009.37-2003食用植物油卫生标准的分析方法.结果:本次......
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