用大鼠血红蛋白(Hb)恢复方法研究紫黑米提高贫血大鼠Hb作用。给90只Wistar雄性幼鼠低铁饲料25天,复制出缺铁性贫血(IDA)模型。选出......

阐 述了云南 紫黑米 的考察 收 集及 其 遗传 规律 的 研究、 药用 和 食用 价值 等， 并探 讨 了 紫黑米在育 种上的 利用及其 广阔......

通过对Ｆ１和Ｂ１Ｆ１各代花粉不育度的遗传分析，证明黑珍米对珍汕９７Ａ和协青早Ａ的恢保关系不同，前者受隐性不育基因控制，后者受一对部分恢复基因控制。......

血糯米又称紫黑米,其营养成分十分丰富。每100克血糯米含蛋白质8.3g,脂肪1.7g,铁3.9mg、锌2.16mg、磷183mg、V_E1.36mg、尼克酸4.2......

杂粮营养丰富，对促进健康有利。本研究以粟米、小米、高粱、大麦、紫黑米等为原料，以曲菌（Aspcigillus oryzae）制杂粮曲，并将此与一般曲......

阐述了云南紫黑米的考察收集及其遗传规律的研究，药用和食用价值等，并探讨了紫黑米在育种上的利用及其广阔的开发应用前景。......

放射损伤的造血恢复是影响治疗效果的重要因素。本文观察了天然植物紫黑米色素(Oryza sativa pigment,OSP)提取物对照射小鼠造血恢......

本文概述了紫黑米的特种营养成分和色素、特种营养性状以及种皮黑色素的遗传研究。同时，还对紫黑米稻的育种研究进行了探讨，旨在为紫......

概述了紫黑米的特种营养成分和色素、特种营养性状的的遗传研究、以及种皮黑色素的遗传研究。同时，还对紫黑米稻的育种研究进行了探......

简述了功能性特种稻紫黑米的营养、药用特性和加工前景,介绍其高产优质栽培技术;同时提出发展功能性特种稻紫黑米的对策,以供参考......

紫黑米是我国珍稀的稻种资源，其米粒及米饭呈紫红色，口味独特而受人们的青睐。本文主要报道近年来紫黑米营养和药理两个方面的研究现......