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本世纪三十年代,我国老一辈茶叶工作者做了不少有关茶树专业育种的开创性工作,取得了一定成果。由于时间久远,资料散失,早期茶树......

省茶叶学会1963年学术年会于2月16月至20日在省会长沙市召开。年会的目的,主要是交流我省茶叶科研成果,討論有关茶叶产制等技术关......

【正】"祁门采茶戏"是世界名茶"祁红"故乡安徽省祁门县的一种与茶共生、为茶而演的茶乡地方戏曲,是我国博大精深的"茶文化"宝库的......

<正>数千年来,中国人的勤劳智慧造就了丰富的茶类和众多的花色,积累了卓有成效的茶叶生产经验,也有一批茶业著作流芳于世。但是,由......

中国传统茶业技术在明清时期达到了高度繁荣，无论是茶叶制造技术、茶树栽管技术，还是茶叶贮藏技术都在前代基础上有很大的进步。......