菠萝蜜饯相关硕士博士期刊学术论文

采用添加填充剂的方法生产低糖菠萝蜜饯 ,使产品含糖量由传统工艺的 6 8%降低到 4 0 % ,同时 ,产品的营养价值、风味以及口感与传......