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赖氨酸AAS营养评价相关论文
藜麦八宝粥的制备工艺
以藜麦为主要原料制作八宝粥,采用FAO/WHO推荐的赖氨酸AAS模式对八宝粥进行营养评价,优化原料配比;采用正交试验、响应面法优化工......
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赖氨酸AAS营养评价
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