超强筋相关论文
为了能够全方位地测试超强筋小麦面粉品质特性与面包质量的相关内容,本研究设置了不同的醒发时间、不同的酵母和糖用量,不同的配粉处......
优质超强筋抗穗发芽小麦品种龙麦39系黑龙江省农业科学院作物育种研究所(2019年更名为作物资源研究所)小麦品质育种团队以光温生态......
为了烘焙出能充分表现超强筋小麦济麦229面粉品质特性的优良面包,设置了4种醒发时间处理、5种酵母和糖用量处理、4种配粉处理,对超......
通过对从加拿大引进的春小麦品系CSR17的变异单株进行温室、田间一系列农艺性状和产量性状、实验室品质性状等的观察和鉴定,选育出......
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