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鱼滑作为一种传统的鱼糜制品,因鲜嫩多汁、口感细腻和营养丰富而为人所喜欢。但传统鱼滑往往是作坊式生产或家庭制作,鱼肉没有经过......
本研究向慕萨莱思基酒中加入枸杞、玫瑰花、藿香、杏干四种辅料,测定添加辅料后慕萨莱思中的黄酮含量及感官评价得分,研究单一添加......