青香蕉苹果相关论文
果实硬度是关系到口感和果实保鲜期的一个重要指标,与果实抵抗机械损伤、裂果、真菌侵染密切相关。果实软化是果胶物质降解和细胞......
α-法尼烯是果实中主要的香气成分之一,具有许多重要的生物学功能,与昆虫的诱导性有关。α-法尼烯是诱导虎皮病发生的重要因素,虎皮病......
学位
<正> 在冷藏基础上进行调气的气调冷藏是当今世界上先进的果品贮藏技术,但由于要同时满足降温和调气的要求,设备投资和维持费用较......
以青香蕉苹果组培苗幼叶为试材,研究了卡那霉素、头孢霉素和羧苄青霉素对青香蕉苹果叶片不定芽再生的影响。用继代10天左右的新梢顶......
在室温(16~18℃)条件下,青香蕉苹果贮存前10d是糖酸含量变化的高峰期,期间糖酸比值由23.5上升到49.4.乙酸乙酯和丁醇、己醇、2-甲基......
以青香蕉苹果叶片为材料,研究青香蕉苹果‘White Winter Pearmain’α-法尼烯合酶(α-farnesene synthase,Md AFS)全长基因结构特征......