糖酸比相关论文
以新疆乌鲁木齐市引进的5个西梅品种“理查德”“女神”“新梅一号”“法兰西”“红西梅”为试材，采用果实形态、品质检测和比较分......
为揭示八硼酸钠调控“章姬”草莓叶片光合特性及果实糖酸比的生理机制,本研究采用盆栽试验方法,设置5种浓度八硼酸钠（0.0%（CK）、0.025......
为验证植物根系刺激素对樱桃番茄生长、品质及产量的影响，以樱桃番茄品种‘釜山88’为材料进行试验，在常规施肥的基础上，进行了植物根......
番茄（Solanum lycopersicum）起源于美洲的南半部分,番茄富含维生素C、类胡萝卜素和酚类化合物等营养物质,可鲜食、炒食及加工成番茄......
大家都知道，不同的水果具有不同的色、香、味，那么这些色、香、味是怎么来的呢？ 果实的颜色，是由色素决定的，色素主要有叶绿素、类胡......
四川是我国柑桔主产地区之一,是橙类栽培最多的地方。近年来四川橙类的栽培面积逐年扩大,产量不断增加,对供应国内人民生活需要,......
笔者自１９７２～１９９０年，先后选育出“早丰”（华脐芽变系）、“华丰”和“黔丰”（华脐新生系）脐橙以及“早沙柚”（沙田柚实选２代优系）等新品系。这些新品系......
‘秋黑宝’葡萄是‘瑰宝’(二倍体)和‘秋红’(二倍体)的杂交种子经秋水仙碱诱导染色体加倍选育而成的欧亚种四倍体中熟新品种。果......
现代近红外光谱分析作为一种快速、无损的分析技术,在国际许多领域中越来越被广泛地应用。脐橙营养丰富,是深受人们喜爱的果品,国......
CM05-1-2是从草莓品种春星自然实生苗中选育出的鲜食草莓新品系。果实圆锥形,一级序果单果重32.2 g,最大单果重44.3 g,橙红色;髓心......
南果梨是秋子梨系统中优质品种之一,为辽宁特产优质果品,具有浓郁的特殊香气.该文以海城大屯地区的优质南果梨为实验材料,着重研究......
以吐鲁番地区近年引种的18个鲜食葡萄品种为试材,通过比较17项葡萄品质相关性状指标,并应用灰色关联法和层次分析法相结合的方法,......
为了更好的分析蓝果忍冬的食用价值,为高效利用优异种质资源提供理论依据,采用高效液相色谱法,对42个蓝果忍冬资源的果实中主要糖......
九、葡萄采收、分级与包装rn1.采收果实九成熟(即果实转为紫红色、可溶性固形物在16%以上、总酸含量在0.6%左右、最适糖酸比为26～27......
宜昌市点军区科技局选育的“泉水蜜柚”于 2 0 0 0年 3月通过湖北省农作物品种审定委员会认定并被命名为“鄂柚 1号”。该品种树势......
摘要 [目的] 研究海藻生物有机肥对番茄生长和土壤养分的影响。[方法]通过小区试验研究不同海藻生物有机肥施用量（0、750、1 500 kg......
摘要 [目的]确定适宜在福建周边地区栽培及推广利用的优良柚类品种。[方法]以9个品种柚类为试验材料，对各品种柚类果实的主要品质指......
1.适时采收葡萄采收过早或太迟,均不耐贮存,判断果实成熟的指标对葡萄而言,最重要的是果汁的糖酸含量,一般果汁的含糖量为13%～20%,......
1影响草莓品质的因素1．1糖度与酸度糖酸比在11～12以上时果实的风味较佳。糖度与酸度受环境条件、品种特性、管理水平、秧苗代数等诸......
运用Mixture-D-optimal设计,以感官评价为响应值,研究了以莲藕、梨、冬瓜和苹果4种原汁的不同配比对复合果蔬汁风味等感官品质的影......
采用沙蜜豆樱桃为实验材料,对冷藏条件下的樱桃进行定量光谱分析,在全光谱范围(408.8~2 492.8nm)下,选取TSS、TA与TSS/TA作为评价......
1建立高质量果园一是要选择优良的品种,主要考虑其成熟期、市场适应性和综合品质(果穗整齐度、果实硕大、果实色泽、果实的含糖量......
对秋红晚蜜桃结果枝不同部位的果实,测定其总糖和可滴定酸的含量,计算糖酸比。结果表明：西南方向上部的果实含糖量最高,东南方向下......
以白色酿酒葡萄品种‘霞多丽’‘爱格丽’‘雷司令’‘小芒森’和‘贵人香’为试材,在陕西省合阳县气候条件下探讨葡萄成熟过程中......
以罗伯逊脐橙为试材,研究了脐橙果实糖酸比及其代谢相关酶的活性变化动态,旨在探索影响脐橙果实糖酸比的重要酶。结果表明：SS合成活......
【正】梨枣,形状象梨,为稀有名贵的鲜食品种。1998年,该品种由河南省林业劳动模范李贵山同志从山西省果树研究所引进林州市茶店乡......
在食醋对人体保健作用的基础上,配以芦荟等,利用正交实验,调配而成一种口味良好,具有一定保健功能的饮料醋.......
酿酒葡萄是新疆巴州大力发展的四大特色林果树种之一,分布于焉耆盆地。焉耆盆地光照充足,昼夜温差大,海拔高,空气湿度小,与＂红酒之......
"长把红"是1987年在山楂资源调查时发现的优良品系.后经10余年的栽培试验选育而成.该品种果实营养丰富,肉质桃红细腻,甜酸适口清香......
还原糖广泛存在于一切动、植物的各组织器官中,以血糖的形式存在于动物体内,血、尿中糖含量可帮助诊断某些疾病,水果成熟与否以糖......
“今年我家果园管理得好，应该能收个几百斤甜樱桃。”早上6点，陈光书便来到自家果园，查看樱桃成熟的情况，他略显焦急，再有两天，上万颗直......
本文以陕西出产的红富士苹果作为原料,采用维生素C、EDTA-2Na和柠檬酸分别进行护色,选取最佳的护色剂;然后进行正交实验,通过感官......
为了进一步培育栝楼优良品种,也为药用植物多倍体诱变育种提供依据,以天然二倍体和笔者所在课题组人工诱变成的四倍体栝楼为材料,......
以优质荔枝品种糯米糍为研究对象，分析产区对荔枝滋味物质的影响。通过对深圳、惠东、惠来、钦州和漳州五大产区糯米糍荔枝滋味物质......
柑桔挂果后(7—8月)是除酸增甜的关键时期。在挂果后的早、中、晚期叶面各喷1次0.2%磷酸二氢钙和0.2%磷酸二氢钠溶液有利于果实增......
摘要：以施肥强度、肥料品种、采摘日期为自变量，以草莓的糖酸比和还原性Vc含量为响应值，利用Box—Behnken中心组合试验原理和响应面分......
蜜糖柚又称翡(非卒)柚,以高糖(10.29克)、低酸(0.33克)闻名于世.其糖酸比是玉环文旦柚、永嘉早香柚、舟山佛香柚等的3倍.此外,该柚......
1基本要求1．1优质鲜食葡萄的产品标准（表1）1）穗粒大小。果穗整齐一致，中等大小；果实大，发育充分，大果粒品种单粒质量10g以上。2）果实色泽。......
本研究发现电渗析用于橙汁降酸处理,对橙汁各成分影响有所不同,在一定范围内橙汁理化指标的变化随pH值升高而变大。电压、流速以及......
以京亚和京秀两个葡萄品种为试材，以膨大素处理葡萄果实，结果表明：以花后15 d、浓度10 mg·kg^-1的效果为最好。京亚和京秀两个品......
一、妙香3号审定编号：鲁农审2014055号。育种者：山东农业大学。品种来源：杂交育种，哈达×章姬，2005年选出。特征特性：暖地品种，果实圆......
以罗伯生脐橙为试材，研究了四川3个生态型区6个代表性园片中的果实糖酸比与主要生态因子的灰色关联度，旨在探讨引起不同生境下果实风......
磷酸二氢钾是一种较好的磷钾复合肥,可分3次对果树喷施。第一次在花前,浓度为0.3％,可使花芽肥壮整齐,提高坐果率;第二次在坐果后,浓......
为研究果实风味品质性状的遗传相关性，采用方差、协方差的理论成分，估算风味品质主要构成物质糖量、酸量和糖酸比含量对番茄风味的影......
