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食品体系吸热功率相关论文
爆炒烹饪的CFD数值模拟及功率测定研究
食品热处理过程中,含湿非饱和多孔介质传热传质过程的研究是一个涉及面广、难度大而又具有广泛工程应用价值的课题。热处理过程中,......
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