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法国是世界上著名的美食大国.法国人烤牛肉、烤火鸡,吃牡蛎、吃三文鱼、吃螯虾,啃羊腿和狍子肉等等,品尝了若干佳肴美味.二十世纪9......
饮食文化是一切文化的基石,一个民族的食物特征决定其文化色彩,博物馆中的许多文物造型反映着烹饪文化特征。蚕丛时代,以"蚕"为代......
从普洱民族食用昆虫的历史，民族食用昆虫的特点，食用昆虫与民族风情，民族食用昆虫的烹饪方法以及独特的民族昆虫幕谱等方面系统地介绍......
