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香酥玉米豆相关论文
香酥玉米豆加工方法
1.选料浸泡 除去玉米中的杂物、虫蛀米粒,浸入水中15小时~24小时,浸到玉米肿胀即可....
期刊
香酥玉米豆
加工方法
选料浸泡
碱煮去皮
煮熟
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拌糖粉
香酥玉米豆的加工技术
选料浸泡:除去玉米中的杂物、虫蛀玉米粒,浸入水中15~24小时,浸至玉米粒中心吸水膨胀为止.碱煮去皮:把浸泡好的玉米捞出放入浓度为8%~9......
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香酥玉米豆
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入水
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